Olle Horm: tooraine hinnatõus pressib liha hinda üles

Eestis on konkurents tihe ning kui tooraine hind ähvardab järgmisel aastal tõusta üle 20 protsendi, siis ei tähenda see veel, et lihatoodete väljamüügihinnad nii palju kasvavad, ütles Maag Lihatööstuse juht Olle Horm.

"Mingil määral ehk küll, aga kindlasti mitte nii palju," ütles Orm intervjuus Äripäevale.

Tooreaine hindade kasvu peamiseks põhjuseks on Ormi sõnul seakasvatuse tsüklilisus. "Eelmine aasta oli erakorraline, mil sealiha hind oli väga madal ja vilja hind väga kõrge. Seepärast vähendati sigade arvu. Kuna siga kasvab üheksa kuud, siis on nõudlus praegu suurem kui pakkumine. Ära ei saa unustada ka seda, et 1/7 maailmast ehk hiinlased söövad järjest rohkem sealiha, mis kasvatab nõudlust ka maailmaturul."

Maag Lihatööstuse käive kasvab sel aastal umbes kümme protsenti, kuid kasum langeb tänu oluliselt tõusnud tooraine hindadele. Uuel aastal võitleb ettevõte turuosa kasvu nimel, mis eeldab mahtude suurenemist.

2009. aastal, kõige karmimal masuaastal langes ettevõtte käive viis protsenti. "Usun, et sellest suuremat langust ei tule. Otsest tegevuskava ei ole, kuid kui selline asi juhtub, tuleb hakkama saada," sõnas Orm.Viie suurema lihatööstuse käes on 70 protsenti valmistoodete turumahust, ülejäänud jagavad 30 protsenti.