15.06.2012, 07:12
Õrnsoolatud kanafilee – 5% odavama hinna eest 20% vähem liha
FOTO:
Õrnsoolatud kanafilee odavam hind on silmapete. Ühes kilogrammis tootes sisalduva soolvee hinna eest saaks osta kilo soola ja kuupmeetri jagu joogivett.
Väide, et õrnsoolatud kanafilee on odavam ja hinnatundlikule tarbijale vajalik valikuvõimalus, on petlik. Talleggi kodulehel on jahutatud kanafilee kilohind 7,97 eurot, õrnsoolatud kanafilee oma aga 7,58 eurot. Kahe fileehinna vahe tundub märgatav ja hinnatundlik tarbija võibki pahaaimamatult odavamat eelistada, kirjutab Õhtuleht.
Arvutama asudes ilmneb aga tootjate loodud silmapete - tegelikult on õrnsoolatud kanafilee kallim. Soolatud kanafilee koosneb 80% lihast ja 20% soolveest, hind aga on jahutatud kanafileest vaid 5% odavam.