Enn Kärblane oli pikalt Saku õlletehase peaõllemeister. Nüüd on ta üks Koch OÜ omanikest, millel on Kochi pruulikoda. Ettevõtte teine osanik on endine Liviko müügijuht Ivar Grossev, kes oli süüpingis ka hiljutises Liviko kartellikaasuses.