"Piima ja liha on vähe ning tootmisvõimsus on lõpuni kasutamata. See tuleb kinni maksta põllumeestel, lisaks luksusjahid ja muud mõnud," ütles Padar ajalehes Lääne Elu avaldatud ettekandes.

"Piimandus on ainus ala, kus on langusele vaatamata ületootmine," sõnas Padar.

Peale ebaefektiivsuse on tööstusel Padari sõnul palju probleeme veterinaar- ja fütosanitaarnõuetega.

Euroopa Liitu minekul peab meie tootmine ja töötlemine olema sama puhas kui neil, sõnas Padar.

Padari sõnul toetab ta töötlejate ja tootjate dialoogi ning seda, kui tootjad asuvad ise tööstuse etteotsa.

"Hea näide on Viru Lihaühistu, kus tootjad on saavutanud hiilgavaid tulemusi ühistusse koondudes ning koos tegutsedes ja müües," ütles Padar.