Vesivärava Grilli Facebooki lehel olev tekst näeb välja selline:

Vesivärava OÜ ehitas Vesivärava kohvikuhoone ja alustas tööd 1999.a.valmistades tänaseni pagari-kondiitri,kulinaariatooteid ja pakkudes sooja lõunat. 2006.a ehitati Vesivärava kohvikule mitmesuguste ürituste läbiviimiseks teine korrus.

2011.a kohviku juurdeehituseks sai uus müügipunkt, kioski näol.Esialgu proovis seal kätt türklasest kokk ja koht ise kandis Vesivärava Kebabi nime.Talv tuli külm ja lumine, türklasest kokk loobus tööst kioskis. Maindoors OÜ soovis rentida kioskit grilltoodete valmistamiseks.Vesivärava kohvik riputaski kioski kohale uue nime - Vesivärava Grill. Kolm Maindoors OÜ töötajat, grillmeistrid Indrek,Vallo ja Martin koostöös Vesivärava kohviku pagaritega lõid uue toote - grillburgeri,mis osutus populaarseks tooteks.

Burgerisaiu, mis on burgeri vundament, on alati tootnud Vesivärava kohviku pagarid oma retsepti järgi.

Detsembris 2013.a. jäi kiosk kolmele grillmeistrile liiga kitsaks ja Martin lahkus, andes kärarikka „lahkumisetenduse" FB-s.  Kuna Indrek ja Vallo otsustasid tööd jätkata Vesivärava OÜ-s, siis lõpetati ka rendileping Maindoors OÜga.

Vesivärava Grillis toodetav grillburger on kahe meeskonna - grillmeistrite ja pagarite õnnestunud koostööprojekt,millega loodi maitseelamus,mis kütab kirgi ja toob kokku grillburgeri nautijad.
Olete kõik alati oodatud Vesivärava kohvikus ja grillkioskis, mis nime ka see ei kannaks.

Samal ajal annab lahkunud grillmeister Martin teada, et tema uue burgeripesa nimi on Estonian Burger Factory. "Eelmise kohaga pole meil enam mingit seost. Loodame avada oma uue koha hiljemalt 2 kuu pärast," teatab mees ettevõtte Facebooki-lehel.