Piimapuudus võib ohustada ka Eestit

Eesti piimaliidu ning ühe suurema tootja E-Piim juht Jaanus Murakas ütleb, et paar järgmist kuud ähvardavad piimapuuduse võimalusega: “Austraalias, Uus-Meremaal ja Argentinas läheneb talv ja seal vähendatakse piimatootmist, samal ajal hakkavad pulbritarbijad jälle seda sisse ostma.”

Murakase sõnul peavadki siis Euroopa ja Ameerika katma sisuliselt üksinda nii oma maa kui ka maailmaturu nõudluse.

Piimatootmise vähenemine Soomes ja hiinlaste nõudlus piimapulbri järele on juba viinud põhjanaabrite poelettidelt odavama klassi juustud, kirjutab ajaleht Helsingin Sanomat.

Kuna kõige jaoks piima ei jätku, siis suurendavad tehased pulbri tootmist ning seda just vähem tasuvate juustude arvelt. Eelmisel aastal piimapulbri hind maailmaturul nimelt kahekordistus.