14.06.2010, 08:32
Saare kalafirma toob räime Ida-Virumaalt
FOTO:
Kuna Liivi lahes on kastmõrdadega kalapüügil limiit välja püütud, toob Kaarma vallas Nasval asuv kalatöötlemisfirma Saaremaa Kala OÜ värsket räime Ida- Virumaalt Purtse ranna kaluritelt.
“Kuna Soome lahes on vesi külmem ja seal hakkas kala hiljem tulema, toome värsket räime nüüd sealt,” ütles eile Meie Maale Saaremaa Kala OÜ tootmisjuht Tõnu Lempu.
Kalatöötlejate hinnangul saab rohke jääga konteinerites korraliku kvaliteediga kala nii pika maa tagant tuua küll. Seni toodi kala Pärnust.
“Ainuke vahe on, et Virumaa kalal on rohkesti soomust, Pärnust tuli puhtam kala,” rääkisid kalatöötlejad.