Saaremaa piimatööstuse kalleim juust on jõudnud müüki

Pisut üle kuu on Saaremaa piimatööstus väikeste partiidena saatnud jaemüüki oma uusimat ja kalleimat juustusorti Old Saare.

“Esimesed partiid on mõnesse poeketti juba müügile läinud, aga väga reklaaminud me seda pole, sest töö ja katsetamine veel käib. Ta on tarvis välja arendada, protsess on pikk, kuna tulemust näeb alles kolmveerandi aasta pärast,” selgitas Saaremaa piimatööstuse juht Andi Saagpakk Meie Maale.

200grammises väikepakis turustatav Old Saare on pikalt valminud gouda-tüüpi juust.