22.07.2016, 21:55
Sojapiim lükati troonilt
Sojapiim, mis varasemalt oli kõige eelistatum alternatiiv lehmapiimale on kaotamas oma müüki ning samal ajal on oluliselt suurenenud mandlipiima müük.
Alternatiivsete piimatoodete tandril on näha tarbijate eelistuste suurt muutust. Euromonitori kohaselt on ühe tuntuima WhiteWave-i sojapiima bränd kaotanud rohkem, kui poole oma 2008. a kõrgajal teenitust 558 miljonist dollarist ning kukkus eelmisel aastal 242 miljoni dollari peale, kirjutas Fortune.
Samal ajal on mandlipiima ostmine USA-s kasvanud kolmekordselt, saavutades 500 miljoni dollari lae 2015 aastal.