23.09.2014, 04:32

Veini tegemise võimalikkusest Eesti oma Lõuna-Prantsusmaal

Liina Valdre

reporter

Jaak Eensalu on ligi kümme aastat Otepääl viinamarjadest veini teinud. Käes hoiab ta aparaati, millega hakkab marjade suhkrusisaldust mõõtma.

FOTO: Foto: MARI LUUD

Kui tekib soov ise viinamarjadest veini teha, ei pea selleks tingimata Lõuna-Prantsusmaale kolima.

Ei ole vaja võtta suunda ka Hispaaniasse ega Itaaliasse. Jaak Eensalu tõendab, et unistus veinimõisniku elust on täiesti vabalt võimalik ellu viia ka koduste Otepää küngaste vahel.

Kommenteeri Loe kommentaare