„Mina olen veendunud, et Estonian Vodka peab olema toodetud Eesti viljast ja Eesti piiritusest,“ ütles Liiwi Heliisi tegevdirektor Toomas Sumeri. „Meie toodame Estonian Vodkat Rakvere piiritusest. Kui tehas vahepeal seisis, ostsime Eesti talunikelt vilja ja viisime Läti piiritustehasesse, mille kvaliteet on Rakverele sarnane.“

Olukord, kus Rakvere piiritustehas saab sisuliselt monopoli Estonian Vodka toorainele, ei häiri viinaturgu. „Viin jääb viinaks, sõltumata sellest, millise tähise all seda müüakse, mistõttu Eesti viljast toodetud Estonian Vodka ei häiri teisi tooteid,“ selgitas Sumeri.

Rakvere toodab Liiwi Heliisi hinnangul väga head ja tehnoloogia tõttu omapärast piiritust, mille kvaliteet on olnud, vaatamata Liviko kriitikale, ka eelmiste omanike ajal kõrge. „Kui Livikole ei sobinud Rakvere kvaliteet, siis võiks küsida: milline kvaliteet neile siis sobis?“ lausus Sumeri. „Livikole ei sobinud Rakvere piiritus üksnes selle pärast, et nad konkureerisid viinaturul piiritustehase endiste omanikega.“

Remedia toetab samuti põhimõtet, et Eesti viin peaks olema Eesti viljast toodetud, kuid pelgab ühe piiritusetootja monopoli. „Idee on põhimõtteliselt hea,“ lausus Remedia juhatuse liige Vladimir Feldman.

Kuid samas näitas Remedia juht ohtu, et Rakvere piiritustehas saab endale Estonian Vodka geograafilise tähise monopoli ja hakkab dikteerima piirituse hinda. „Kui geograafiline tähis seotakse kohaliku toorainega, siis peaks riik hakkama sekkuma, et kehtestada Eesti viinatootjatele sellele piiritusele erihind, mis võimaldaks konkurentsivõimelist viina toota,“ lisas Feldman. „See pole õige, et üks eraettevõtja hakkab seadusi oma kasuks pöörama.“

Remedia toodab keskmise hinnaklassi viina nimetusega Estonian Vodka, mille tarbeks saab praegu piiritust turult vabalt osta. Teiste viinade puhul märgib Remedia etiketil, et viin on Eestis toodetud.

Kui Brüsselis kinnitatakse Estonian Vodka tähis, mis on seotud Eesti toorainega, siis saaks selle nimetusega toodetele osta vaid Rakvere piiritust, mille omanikfirma Estonian Spirit on ainukene joogipiirituse tootja Eestis.