Kohtu sõnul on põhjus saia koostises, nimelt on riigi 1972. aasta maksuseaduses kirja pandud, et maksuvaba leivatoode ei tohi sisaldada üle 2 protsendi suhkrut, rasvainet ega kergitusainet, kirjutab The Guardian.

Subway saiaretseptis on aga suhkrut kokku 10 protsenti jahu kogusest. See on aga seaduses määratu järgi viiekordne kogus.

Kohus kinnitaski, et antud maksuseaduse kohaselt ei liigitu ettevõtte sai päriselt saia alla, otsustamisprotsessis osales kokku viis kohtunikku.