Uue söögikoha pindala on 517 ruutmeetrit ning toidukoht asub sarnaselt meie Solarise keskusega kahel korrusel. Esimesel korrusel saab olema nn lounge’i tsoon, baar ning iseteeninduspunkt, teisel korrusel aga avatud köök ning 160-kohaline saal.

Praegusel COVID-19 piirangute ajal pakub avatav söögikoht toitu vaid kaasa.

Vapiano ketti kuulub üle ilma ligi 200 söögikohta. Baltimaades ning Soomes tegutseb kett frantsiisi alusel ning omanikuks on Apollo Grupp, mille suurim omanik on Margus Linnamäe.

Balti riikides ning Soomes on Vapiano söögikohti seitse. Tallinnas kolm, Tartus ning Vilniuses kummaski üks ning Helsingis kaks.
Järgmisel aastal kavatsetakse avalad Leedus kaks söögikohta ning üks Riias peaks uksed avama teinegi.