Piima kokkuostuhind püsis mullu kogu aasta vältel suhteliselt stabiilne

Statistikaameti andmetel ostsid 2011. aastal piimatööstusettevõtted Eesti põllumajandustootjatelt 642 300 tonni piima, mis moodustab 93% piima kogutoodangust. Aasta keskmine piima kokkuostuhind oli 323 eurot tonn, mis kuude lõikes oluliselt ei kõikunud. Peamine piima eksportriik oli Leedu.

Pärast sügava majanduskriisi perioodi 2009. aastal, kui piima keskmine kokkuostuhind langes välisturgude puudumise tõttu 210 euroni tonnist, on hind edaspidi järjest tõusnud, kirjutab statistikaameti juhtivstatistik Helina Uku ameti blogis..

2011. aastal oli piima keskmine kokkuostuhind juba 323 eurot tonn, mis oli 17% kõrgem kui aasta varem. Sellele vaatamata jäi aasta lõpuks kriisieelne hinnatase saavutamata.

Kuid see-eest püsisid kokkuostuhinnad 2011. aastal kuude lõikes stabiilsed, mis peaks ka piimatootjatele jätkamiseks kindlust sisendama. Piima kokkuostuhind oli kõige kõrgem vahetult enne langusperioodi ehk 2008. aasta veebruaris – 335 eurot tonn.

Ekspordi peamine sihtriik on Leedu

2011. eksporditi tooraineks ligi 100 000 tonni piima ja koort, mis moodustas piimatööstuste ja piima kokkuostjate kokkuostetud piimast 15% ning on veerandi võrra enam kui 2010. aastal.

Kui aastatel 2007–2010 eksporditi piima ja koort peamiselt Lätisse, siis 2011. aastaks oli Läti osatähtsus kahanenud vaid 10%-le. Ülekaalukalt suurim osa piimast ja koorest (88%) eksporditi 2011. aastal Leetu.

Vastavalt Eurostati andmetele, on Leedu enda toorpiimale leidnud turu Poolas ning asendanud kodumise piima odavama Eesti ja Läti importpiimaga.

Toorpiima ja koore import on viimastel aastatel elavnenud

2011. aastal imporditi ligi 22 000 tonni piima ja koort ehk koguseliselt viis korda vähem kui eksporditi. Viimastel aastatel on piima ja koore import elavnenud.

Kui aastatel 2007–2009 imporditi piima ja koort alla 1000 tonni aastas, siis 2010. aastal kasvas import varasema aastaga võrreldes üheksa korda ning 2011. aastal kolm korda.

Kui 2007. aastal pärines 70% tooraineks imporditud piimast ja koorest Leedust, siis 2011. aastaks oli Leedu osatähtsus impordis vähenenud 5%-ni. Samas on Läti osatähtsus kasvanud 12%-st 2007. aastal 86%-ni 2011. aastal.

Tuginedes Eurosati andmetele, ei ole Läti vahetanud Eestisse (ja ka Leetu) eksporditavat toorpiima odavama importpiima vastu. Samuti ei ole vaadeldud perioodil toimunud olulisi muutusi Läti piimatoodangus.