“Kartulid olid vettinud päris kaua aega. Magusad, märjad, õlised,” meenutab Hermani pubis kana suitsujuustuga tellinud Ave esimest muljet toidust, mida nad tema sõnul ka liiga kaua ootama pidid.

“Ma ei taha detailidesse üldse laskuda, mismoodi see praad välja nägi.” Ave teinepool pakub abi: “Kanašnitsel nägi igatahes välja, nagu oleks see pikalt vihma käes olnud ja siis soojaks tehtud.”