Uuring: keskmine Eesti inimene sõi mullu 20 kilo leiba

Turu-uuringute firma Nielseni uuringu ja pagaritööstuse Fazer arvutuse järgi sõi möödunud aastal iga eestimaalane 20 kilogrammi leiba.

Nielseni uuringu järgi müüdi detsebrist 2009 kuni novembrini 2010 Eestis 25 520 000 kilogrammi leiba.

Sellest 17 311 000 kilogrammi oli must- ja rukkileib, 5 820 000 kilogrammi peenleib, 2 196 000 kilogrammi seemneleib ning 194 000 erinevate lisanditega leib.

Vormi alusel eelistasid eestimaalased enim pätsileiba, mida müüdi aasta jooksul 14 135 000 kilogrammi. Samuti oli populaarne vormileib, mille müügi mahuks oli 10 023 000 kilogrammi.

Saia müüdi uuringu järgi kokku 25 323 000 kilogrammi, mis teeb inimese kohta aastas keskmiselt 18 kilogrammi.