Kebabi Wabriku kaubamärgi omanik Georg Vimberg sõnas, et kuna tänapäeval suur osa müügist käib paraku vahendusplatvormide kaudu kaasamüügina, siis ei ole ratsionaalne seesugust toitlustusäri pidada nii suurel ja kulukal äripinnal, nagu oli Kristiine Keskuse müügipunkt.

„Kebabi Wabrikul muidu läheb hästi, kvaliteedis me järeleandmisi ei tee ja seetõttu omame suurt hulka lojaalseid püsikliente ja hetkel tegutseme Tallinnas edasi kolmes asukohas - Arsenali keskuses, Tondi Selveris ja Männiku tee 91/2.“ Ta lisas, et lähitulevikus rajatakse kindlasti müügipunkte juurde, kuid selleks peab olema õige ja läbi kaalutud asukoht.

Kebabi Wabrik tegutseb ettevõtte Toidumaani OÜ all. Ettevõtte müügitulu oli 2021. aastal 612 894 eurot ja tegevuskulud 664 366 eurot. Ettevõte jäi 33 321 euroga kahjumisse. 2021. aastal töötas ettevõttes keskmiselt 15 inimest, kellele maksti töötasudeks 107 543 eurot. Juhatuse liikmetele maksti tasusid 6 520 eurot.