Kõrge kala hind paneb inimesi mõtlema välja viise, kuidas osta kala võimalikult odava hinnaga. Nii on tekkinud Helsingis komme osta ohtralt lõhet hoopis salatiletist. Pole ka ime, sest hinnavahe on märgatav: kui K-Supermarketis on kalaletis lõhe kilohind 24,95 eurot, siis salatiletist saab seda 17,90-eurose kilohinnaga.

„Inimesed tulevad salatibaari juurde, kuhjavad lõhega karbi täis ja lahkuvad. Nad ei plaanigi salatit osta,“ sõnas K-Supermarketist Pinja Kemppainen väljaandele Yle. „Kui kala müüakse kilohinnaga üle 30 euro ja seda ostetakse märgatavalt odavama hinnaga, on see ettevõttele suur kahju.“

Kemppaineni sõnul on nad püüdnud ka salatiletist kala kokkuostu piirata. „Me pole alati kala välja pannud, aga siis on jällegi tulnud palju kaebusi, et miks lõhet ei ole.“

Ta lisas, et ainuke võimalus olekski müük salatiletis täielikult ära lõpetada. Paljud poed on Soomes seda ka juba teinud. „Sellepärast tulevadki inimesed siia meie juurde, sest meilt saab jätkuvalt lõhet osta.“