Põhjaka restorani müügi teade ei üllatanud viinaköögi omanikku Märt Metsallikut. Ta lisas, et tema otsus müüa viinaköök võis panna ka Põhjaka restorani omanikku Ott Tomikut mõtlema müümise peale. „Koroona ja teised kriisid olid keerulised restoraniärile. Nendest probleemidest läbitulemine on olnud keeruline,“ tõdes Metsallik.

Metsallik on otsustanud müüa viinakööki tervislikel põhjustel. Otsus müüa viinaköök ei sündinud Metsallikul üle öö, vaid ta kaalus seda mõtet mitu kuud.