„Coca-Cola ei saa väita, et see on ohutu.“ TalTechi teaduri hinnangul võiks aspartaami tarbimist vältida

Täna teatas maailma terviseorganisatioon (WHO), et kunstlik magusaine aspartaam tekitab vähki, kuid on mõistlikus koguses turvaline. TalTechi teaduri Kaarel Adambergi sõnul võiks aga aine tarbimist võimaluse korral vältida.

Maailma terviseorganisatsiooni teates viidati ka sellele, et aspartaami inimestele vähki tekitava mõju kohta napib uurimisandmeid, ning toodi esile WHO lisaainete eksperdikomisjoni (JECFA) hinnang, mis ei näinud põhjust muuta aine soovituslikku ohutut tarbimiskogust, vahendab New York Times.

Aspartaam on ülilevinud magusaine, mida leidub tuhandetes suhkruta toiduainetes, kuid ka teistes igapäeva tarbetoodetes.

Adambergi hinnangul ei ole kunstlik magusaine turvaline, kuid selliste uuringute puhul tuleb arvestada riskimääradega. „Alati tasub arvestada sellega, mis need protsendid on.“