Hulgimüüja toiduhindade debatist: riik peaks süüdlase otsimise asemel rääkima toidujulgeolekust

Üle 20 aasta toiduainetööstuses juhtivatel ametikohtadel töötanud ja praegu pagaritööstuse Mantinga Eesti haru eest vastutav Rain Palmiste nendib viimaste päevade toiduhindade debatti jälgides, et riigi fookuses peaks olema hoopis toidujulgeolek.

„Vaatan, et üks ministeerium tellib toidukaupade uuringu ja kriitikanool on jaekaupluste suunas, päev hiljem suunab linna teises otsas olev ministeerium vastutuse omakorda tootjatele. Kõik see on üha arusaamatum olukorras, kus hoogustuv sõjategevus mitmes riigis peaks energiajulgeoleku kõrval tooma riigi fookusesse lisaks toidujulgeoleku,“ leiab Palmiste.

Palmiste hoiatab, et toidu tootmisel ei saa loota vaid teistele riikidele, eriti peaks sellele mõtlema netoimportiv Eesti, kus kohalik toiduainetööstus ei pruugi praeguste mahtude juures olla võimeline katma kõikide elanike vajadusi. „Oleme väga paljudes valdkondades netoimportijad, seda energias ja toiduainetes ning -toormes. Väga ebameeldiv on lugeda toidutootja või maaletooja häbimärgistamist ministeeriumi poolt. Mõistliku kasumimääraga toidutootja ja -müüja panustab jätkusuutlikkusse, et meil oleks ka kriisi ajal oma tootmine, mitte enamik toit kaugelt imporditud,“ lisab ta.