Uue kasvu lävel. Eestlaste poolt armastatud perefirma sündis vendade tahtmisest midagi ära teha

Matsimoka lihatooteid on suure tõenäosusega mekkinud suur osa eestimaalastest. Vähem teatakse aga, et selle käivitamiseks pidi Innode pere mängu panema nii säästud, müüma metsa kui ka mõne korteri.

„Mitte midagi sellest, kus me täna oleme, ei ole olnud ette määratud. See on tegelikult väike ime,“ ütleb Jan Inno (40), üks enam kui kümme aastat Lääne-Virumaal väikeses Hulja külas tegutsenud Matsimoka lihatööstuse asutajatest. „See on, jah, väike ime – antud valdkond on väga konkurentsitihe ja raskeid aegu on ka olnud,“ nõustub temaga vend Sten Inno (36). Koos on nad aidanud isa Aivaril (69) rajada üht Eesti edukamat ja tuntumat väikelihatööstust.

Keeruliste aegade kiuste vaatavad senise tegevusaja jooksul pidevalt kasvanud Matsimoka omanikud tulevikku suurte ambitsioonidega. „Kolme aasta jooksul plaanime praeguse tootmishoone maksimaalse võimsuseni viia ja siis on tarvis uuesti ehitama hakata,“ lausub Sten Inno. Selle peale hakkab isa Aivar naerma. „Ainus koht, kuhu veel laieneda saab, on meie lilleaed,“ ütleb ta.