Legendaarne söögikoht, mis tutvustas tartlastele autentset Jaapani kööki, jättis klientidega sotsiaalmeedias hüvasti 14. novembril. „Teatame kurbusega, et Tokyo sushibaar on suletud. Täname kõiki oma pikaajalisi kliente,“ teatas ettevõte oma Facebooki lehel, vallandades laine emotsionaalseid reaktsioone klientidelt.
„Mitte kunagi pole ma ühegi koha sulgemise üle nii õnnetu olnu,“ kirjutas üks püsiklient kommentaariumis. „See oli kõige autentsem sushikoht Tartus,“ lisas teine.
2008. aastal Tartu vanalinnas tegevust alustanud restoran tegutses oma tipphetkedel kolmes asukohas - lisaks kesklinnas asuvale põhirestoranile pakuti sushit ka Kvartali kaubanduskeskuses ning Lõunakeskuses. 2022. aasta kevadel lõpetati kulude optimeerimiseks tegevus Lõunakeskuses ning tänavu augusti lõpus sulgeti ka Kvartali restoran.
Kui algselt tegutses Tokyo sushirestoran Tartus Jaani tänaval, siis 2013. aastal soetati endale uued ruumid Ülikooli tänaval, Illegaardi pubi kõrval.
Ettevõtte majandusaasta aruannetest nähtub, et kui koroonakriisi eel suudeti veel teenida märkimisväärset kasumit – 2019. aastal 55 864 eurot –, siis viimastel aastatel on restoran järjepidevalt kahjumisse jäänud. 2023. aastal ulatus kahjum 4452 euroni, aasta varem oli see 20 270 eurot.
Tokyo sushibaari vedas Eve Juks, kes oli ettevõttega seotud selle asutamisest saati. 2021. aastal sai Juksist resotrani opereerinud Oseibo OÜ ainuomanik.
Äriregistri andmetest nähtub, et 21. oktoobril 2023 liikus Oseibo OÜ aga Raivo Hansmiti ettevõtte Nobenäpp OÜ kätte.
