Ministeerium: mis toimub piima ja piimatoodete tootjahinnaga?

Põllumajandusministeeriumi põllumajandusturu korraldamise osakonna peaspetsialist Kalev Karisalu kirjutab ministeeriumi ajaveebis "Maablogi", et piima pakkumise tuntav suurenemine Euroopa Liidus ja teistes olulistes piimatooteid eksportivates riikides, nagu Uus-Meremaa, Austraalia, Argentiina ja USA, on enamike piimatoodete hindasid 2012. aasta I poolaastal pidevalt allapoole surunud.

Järgneb Põllumajandusministeeriumi põllumajandusturu korraldamise osakonna peaspetsialist Kalev Karisalu arvamuslugu:

See on omakorda survestanud piima kokkuostuhinda ja nii väheneski ELis tootjatele makstud keskmine piima hind mais võrreldes eelmise kuuga 5% ja oli 8,1% madalam veebruaris makstud hinnast. Viimaste nädalate arengud näitavad siiski, et piimatoodete hinnad ELis saavutasid mais ja juunis selleks korraks põhja ning et juba lähikuudel võiks oodata vähemasti piima kokkuostuhinna edasise languse peatumist.

EL keskmine piima kokkuostuhind langes tipust 2011. aasta novembri 35,11 eurolt 100kg kohta 2012. aasta maiks tasemele 31,6 EUR/100kg, mis teeb languseks 10%. 12 EL liikmesriigis maksti tootjatele piima eest alla 30 EUR/100kg taseme, neist madalaim oli kokkuostuhind Leedus (23,24 EUR/100kg) ning kõrgeim Eestis ja Sloveenias (29,64 ja 29,75 EUR/100kg). Sealjuures Eestis oli vaid kolm kuud varem piima hind läbi aegade tipu lähedal – veebruaris võisid siinsed tootjad küsida 100kg piima eest 32,88 eurot, mis tähendab, et maiks langes hind sellelt tasemelt 9,9%. Värsketel Statistikaameti juunikuu andmetel piima hinnalangus Eestis jätkus – tootjatele maksti piima eest eelmise kuuga võrreldes veel 3,8% vähem, 28,5 EUR/100kg.

Võrdluseks, 2009. aasta piimaturu kriisi ajal langes ELi keskmine piima kokkuostuhind perioodil apr’09 – juuli’09 alla 25 EUR/100kg taset. Eesti keskmine piima hind püsis perioodil mai’09 – sept’09 alla 20 EUR/100kg taset, olles madalaim juulis’09 hinnaga 19,05 EUR/100kg. Veel madalam oli piima hind Lätis ja Leedus, kus maist augustini ’09 tuli tootjatel leppida isegi vähem kui 16 euroga 100kg eest.

Piimatoodetest oli näiteks või hind ELis tipus aasta eest juulis, kui 100kg eest tuli välja käia keskmiselt 400 eurot. Tänavu mais oli sama koguse või hind 260 eurot, mis teeb languseks koguni 35 protsenti. Põhjas ära käinud, tõusis või hind juuni lõpuks 274 eurole 100kg eest, ületades  24% võrra sekkumiskokkuostu hinnataset.

Maailmaturul oli ELi võihind juunis kõrgeim, kuid vahe teiste peamiste turuosalistega vähenes oluliselt. Eksport kolmandatesse riikidesse on viimasel paaril kuul hoogu kogunud ning 2012. aasta viie esimese kuu kokkuvõttena jäädi veel vaid 8% alla eelmise aasta sama perioodi kogusest. Võiõli eksport on samal ajal siiski 31% väiksem.

Juustude hinnad aga on liikunud erinevalt: Cheddar’i hind (mis on inglise naela kursimuutuste tõttu hüplikum) on pärast suurt tõusu 2010. aastal üldise sihina jätkanud pigem tõusvas joones, jõudes 2012. aasta juuni lõpuks 345 euroni 100kg eest. Edam’i hind aga on tipust 2011. aasta mais-juunis, 330 EUR/100kg ületavalt tasemelt langenud 290 euroni 100kg eest.

Maailmaturul püsis juunis ELi Cheddar’i hind kõrgeim ning vahe teiste turuosalistega on suurenenud. EL eksport kolmandatesse riikidesse oli 2012. aasta viie esimese kuuga 8% suurem kui eelmisel aastal samal ajal. Võrdluseks, 2009. aasta piimaturu kriisi ajal püsis Cheddar’i hind enamasti vahemikus 230-250 eurot 100kg eest (märts’09 – apr’10), 100kg Edami juustu eest tuli aga tootjaile maksta samuti alla 250 euro (jaan’09 – nov’09).