Uuteks kalakastmeteks on tarbijatestis enim poolehoidu saanud köögiviljatükkidega Tartar kalakaste ja tomatiga kalakaste.

Tatrar kalakaste sisaldab marineeritud köögiviljasegu ning on heaks kaaslaseks kõikvõimalike küpsetatud, aurutatud või paneeritud kalatoitude kõrval.

Tomatiga kalakaste on suunatud just eelkõige lastele, kes on tundlikumad tugevate ja eriliste maitsete osas. Tomatiga kalakaste on ideaalne just kalapulkade kõrvale või kalaburgerite vahele. Mõlemad Felixi kalakastmed on maheda maitsega ning toodetes on kasutatud eestimaist rapsiõli.