Eksperiment: vaata ja imesta, mis hõrgutisi saab viieliikmeline pere 50 euro eest nädalas?
Kogumispäeviku grupis jagatakse väga lihtsaid nõuandeid, kuidas oma eelarvet planeerida ja toidule kuluvaid summasid märkimisväärselt vähendada. Eesmärk on teha seda nii, et toidulaud oleks endiselt mitmekesine ja täisväärtuslik.
“Majandan küll enam-vähem mulle harjumuspärasel viisil, kuid “kitsikus” on mulle veelkord kinnitanud tõekspidamisi, millesse usun, aidanud kujundada uusi kasulikke harjumusi edaspidiseks ja lisaks ka (etteruttavalt öeldes) tõestanud, et 50 euro eest nädalas toituda tõepoolest on võimalik,” avaldas Mirjam Hunt, kes tõestab oma nädalamenüüga, et ka selle eelarve piires on võimalik väga mitmekesiselt toituda.
Seega – milline näeb välja tuntud blogija nädalamenüü?
Esmaspäev
Hommikusöök - kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga (ostsin suvel hea hinnaga Polkasid ja keetsin moosiks, pole elus varem enesele ühegi otsuse eest nii tänulik olnud - MH).
Lõunasöök – karjase pirukas ehk veiseliha-köögiviljahautis kartulipüreekattega
Õhtusöök – ise tehtud India juust (2l täispiima, 1 sidrun) spinatikarris
Teisipäev
Hommikusöök - kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök – köögiviljadega juustuomlett
Õhtusöök – lillkapsa-püreesupp krõbeda kalkunipeekoniga. Supi kõrvale tatrajahu focaccia
Kolmapäev
Hommikusöök - kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök – eelmise päeva õhtusöök
Õhtusöök – kanafilee-köögiviljawok magushapus kastmes
Neljapäev
Hommikusöök - kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök – köögiviljapasta (sibul, küüslauk, suvikõrvits, paprika, riivitud porgand, kuivatatud tüümian, purustatud tomatid ja riivjuust)
Õhtusöök – ahjukana köögiviljade, külma jogurtikastme, coleslaw ja porgandi-kaalikasalatiga
Reede
Hommikusöök - kaerahelbepuder või, hapukoore või enda tehtud maasikamoosiga
Lõunasöök – eelmisest õhtust järele jäänud kanafilee, aedviljad, kaste, salat ja pasta
Õhtusöök – kana-klimbisupp + porgandikook
Laupäev
Hommikusöök – munapuder, krõbe peekon, tomati-redisesalat
Lõunasöök – reedene kanasupp
Õhtusöök – kapsarullid kartulite ja peedisalatiga + kaneelirullid
Pühapäev
Hommikusöök - neljast munast ja vadakust ülepannikoogid banaani, õuna ja maasikamoosiga. Nii tatra- kui nisujahust.
Lõunasöök – kapsarullid tatraga
Õhtusöök – chilli con carne riisi ja hapukoorega
Blogipostitus on valminud koostöös Swedbanki rahaasjade teabekeskuse ja Facebooki grupiga Kogumispäevik.