Legendaarse kohtumispaiga seni varju hoidnud omanik: kohvik on meie pere peamine laps

Aprillis tähistab 25 aasta juubelit „uues kuues” kohvik Narva. Tallinnas vist pole inimest, kes ei teaks seda kuulsat kohta ja nende maitsvaid saiakesi. Isegi väliseestlased astuvad kodumaale jõudes just Narva maanteel asuvast kohvikust läbi.

Koroonaviirus tõi endaga pankrotilaine, mis sulges paljude tuntud ja kaua tegutsenud söögikohade uksed. Osa suutsid muserdavatele oludele siiski vastu panna. Üks neist on legendaarne Narva kohvik Narva maantee ääres. Miks aga pole sellest kohast ja selle omanikust Alla Sbitnevast enne põhjalikumalt juttu tehtud? Põhjuseks nende soov jääda suuremast tähelepanust eemale. „Meile ei meeldi endast liigselt rääkida ja end näidata. Lihtsalt töötame ja teeme oma asja,” ütleb kohviku omanik. Õnneks oli ta siiski nõus Ärilehele andma oma esimese pikema intervjuu.