Läti põllumajandusturu edendamise keskuse juhataja Dr. Inguna Gulbe kinnitas, et tulevikus võiks oodata mitte mõõdukat, vaid suhteliselt kiiret ja šokeerivat toiduainete hinnatõusu.

"Nii Lätis kui ka mujal Euroopas oli eelmisel hooajal hea köögiviljasaak, kuid nõudlus langes COVID-19 tõttu, mis tõi kaasa köögiviljahindade olulise languse. Hinnad on pärast uue saagi algust järsult tõusnud. Eelmise aasta lõpus toimus kogu Euroopas dramaatiline sea- ja veiseliha hinnalangus. See on endiselt nähtav liha ja lihatoodete madalamates hindades Läti kauplustes," kirjeldas Gulbe.

Teravilja, õli ja suhkru, mis on paljude toiduainete tootmise tooraine, hinnad on kogu maailmas tõusnud.

"Kütusehinnad ja konteinerite transpordikulud on tõusnud. Seda näeme juba poelettidel leiva, õli, šokolaadi ja muude toodete hindades. Arvestades väljakuulutatud gaasi- ja elektrihindade tohutut tõusu, kavandatud tööjõukulude kasvu ja muid asjaolusid, tuleb järeldada, et tulevikus ei oota me toiduainete mõõdukat tõusu, vaid suhteliselt kiiret ja šokeerivat," ütles professor Inguna Gulbe.