VIDEO | Keskmine eestlane sööb aastas 10 liitrit jäätist ning kuumaks suveks valmistutakse juba südatalvel

Selleks, et kuumadel suvepäevadel oleks jäätis alati poelettidelt võtta, tehakse jäätisevabrikus ettevalmistusi juba talvekuudel. Vaata videost, kuidas käib uute maitsete turule toomine ning milliseid maitseid eestlane aastast-aastasse eelistab.

Veel 10 aastat tagasi sõi keskmine eestlane ära kaheksa liitrit jäätist, millest ligi 80% oli koorejäätis. Nüüd süüakse aastas juba 10 liitrit, kirjutas Ärileht. Valikut inimestele jagub: rahvusvahelise turu-uuringute ettevõte Nielsen tänavuse jaekaubanduse seireuuringu tulemuste kohaselt on Eestis müügil üle 800 erineva jäätise ning igal aastal tuuakse turule 300 uut jäätist.

Kuigi tarbijate profiilid on väga erinevad ning igal inimesel oma lemmikjäätised, siis eestlaste lemmikmaitsed on Premia turundusjuht Triin Lõokese sõnul igas vanusegrupis üsna sarnased. “Enim armastatakse ikkagi vanilli-, šokolaadi- ja karamellijäätist. Viimastel aastatel on lemmikute hulka lisandunud ka pähklitega jäätised ning erinevad puuvilja- ja marjamaitsed.“

„Eestlane on tulihingeline koorejäätise sõber, kuid nooremad tarbijad peavad kõige värskendavamateks ja maitsvamateks hoopis mahlajäätiseid,“ lisas Balbiino turundusdirektor Heikki Põhi.

Baltinaabrid jäävad tarbimise poolest eestlastele alla oma erisuguste traditsioonide poolest. “On teada, et lätlastele ja leedukatele on kombeks nautida rohkem magusaid pagaritooteid ja seetõttu söövad nad eestlastega võrreldes jäätist ka mõne liitri võrra aastas vähem,” ütles Põhi.