Jaak Sarv on elanud huvitavat elu. Ta on hariduselt tarkvarainsener ja andmeteadlane. Tema esimene töö oli Eesti vabariigile esimese e-valitsuse ehitamine. Seejärel oli ta Regios mitme riikliku registri loomise juures. Töö STACC-is tähendas aga Skype’i sotsiaalvõrgu analüüsi. Toonase miljardi kasutaja kümned miljardid anonüümsed ühendused oli vaja läbi uurida. „Tegelesin ennustamisega. Kui sa tead, milliseid teenuseid su sõbrad kasutavad, siis tead, milliseid ka sina hakkad kasutama,” selgitab Sarv.

Aastatepikkusest arvuti taga istumisest, vähesest liikumisest ja kehvast toitumisest tekkis tal aga ülekaal. Korraga avastas ta, et kaalub üle 100 kilo. Mida teha? Sarv sattus kokku sõpradega firmast Mooncascade ja Tartu ülikooli geeniteadlastega, kes juurdlesid, kuidas tehnoloogia ja geeniteaduse abil elustiilihaigustele vastu astuda. Nii asutatigi tervisetehnoloogia idufirma Geneto.