Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kvaliteedimärkidega tunnustati 55 toodet
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kvaliteedijuhi Ave Kingu sõnul hindasid eksperdid 57-t toodet 22-lt ettevõttelt, millest enim taotlusi oli esitatud piima- ja pagaritoodete tootegrupis.
Kui varem toimus hindamine kaks korda aastas, siis alates tänavusest aastast hinnatakse toiduaineid üks kord aastas. Võrreldes varasemaga on Ave Kingu sõnul muutunud ka ristikumärgina tuntud kvaliteedimärk, mille nimetus Tunnustatud Eesti Maitse on asendunud Tunnustatud Maitsega. Pääsukesemärgina tuntud päritolu- ja kvaliteedimärk pole muutunud ja kannab endiselt kirjet Tunnustatud Eesti Maitse.
Toidu kvaliteeti hindasid vastava täiendkoolituse läbinud eksperdid. Iga tootegrupi jaoks on moodustatud eraldi ekspertgrupp viiest kuni kümnest liikmest. Hindamisel vaatab EPKK läbi kõik esitatud toodete füüsikalis-keemiliste ja mikrobioloogiliste laborianalüüside tulemused ning kontrollib nende vastavust Eestis kehtivatele standarditele või tehnospetsifikaatidele. Pääsukesemärgi taotlemisel kontrolliti lisaks tooraine Eestimaist päritolu tõendavate dokumentide õigsust.
Pääsukesemärk TUNNUSTATUD EESTI MAITSE (40 toodet):
LIHATOOTED
AS Arke Lihatööstus
Karni Suitsusalaami; Täissuitsuvorst Karni, sinepiseemnetega; Sealihawok
OÜ Linnamäe Peekon
Maitsestatud seapraad küpsetuskarbis; Maitsestatud seljakarbonaad kondiga
OÜ Viru Muna
"HÄÄ" värske kanamuna
PIIMATOOTED
AS Valio Eesti
Rohelise tee maitseline aloe vera jogurt 2%
AS Giga Kavastu Meierei
Küpsetatud juust
Eestimaa Piimatootjate Ühistu Vändra Meierei
Eesti juust; Eesti juust light
AS Saidafarm
Harilik kohupiim; Magus kohupiim; kodune jogurt
AS Tallinna Piimatööstus
Teravilja biojogurt, punase apelsini-nektariini-müsli; Teravilja-biojogurt, punase-ploomi linaseemne; Teravilja biojogurt nektariini ?teravilja; Teravilja biojogurt, mustika-rukki; AB biojogurt, kuremarja; AB biojogurt, mango; Hapupiimajook "Hommiku Haps müsliga"; "Hellus" Aloe Vera BIO-PETIJOOK; "Hellus" punase apelsini ja greipfruudi BIO-PETIJOOK
KALATOOTED
AS Paljassaare Kalatööstus
Paneeritud räimed 400g ESVA
PAGARITOOTED , TERAVILJA JA KONDIITRITOOTED
AS Balsnack International Holding
Kamapallid
OÜ Rondo Kohvik
Kohupiimatort
AS Balti Sepik
Reval Maius Kaeraküpsis glasuuriga; Reval Maius Vaniljemaitseline küpsis; Reval Maius Moosiküpsis; Reval Maius Mandlimaitseline küpsis suhkrupuistega; Reval Maius Mandlimaitseline küpsis glasuuriga; Reval Maius Kakaoküpsised; Reval Maius Kakaoküpsis suhkrupuistega
AS Hallik
Sepik
AEDVILJATOOTED, KASTMED, MESI
Oü Polven
Majonees Provansaal
FIE Aare Jõumees
Mesi Jõumees Aare mesilast
AS Caritas Water
Karboniseeritud joogivesi Nordic; Karboniseerimata joogivesi Nordic
OÜ Rocco
Kartuli-vorstisalat "Rocco"
TÜ Agroberry Tootjate Ühistu
Astelpaju toormoos BIO BERRY
ALKOHOOLSED JOOGID
AS Võhu Vein
Magus mustsõstravein
Ristikumärk TUNNUSTATUD MAITSE (15 toodet):
KALATOOTED
Viru Kalatööstus OÜ
Praetud kalapallid tomatimarinaadis; Praetud kalapallid sinepikastmes; Praetud kalapallid majoneesikastmes
AS Paljassaare Kalatööstus
Kalmaaripulk Skwidy´s 250g ESVA; Sunny Salmon/Päikese lõhe 200g ESVA; Jahutatud krabipulgad VICI; Külmutatud krabipulgad ESVA 100g; Paneeritud Brokoli 400g
PAGARI ? JA KONDIITRITOOTED
OÜ Saare Leib
Tort "Volli"; Saare Peenleib
Karja Pagariäri OÜ
Karja Terviseleib; Saarlase leib
AS Krimson
Dessert suhkruga "Adria"
OÜ Rocco
Kartuli-suitsukanasalat "Rocco"; Rosolje heeringaga "Rocco"