Neli aastat tagasi Hagarit soetades olid mõned aastad varem Soomes jäätisefirma Ingman Ice Cream maha müünud Peter Ingmanil pagaritööstusettevõttega suured plaanid. Ettevõte pidi viie aastaga saama üheks Eesti suuremaks pagaritööstuseks. „Ühendame Hagari ja Ingmani brändi arendamise kogemused, teadmised ja vajalikud ressursid, mis teevad Hagarist ühe tuntuma kaubamärgi oma tööstusharus,” plaanis Ingman toona.

Nüüd on selge, et see unistus ei täitunud. „Eesti väikesel turul on liiga palju tegijaid,” põhjendas Ingman Ärilehele eile, lisades, et parem on teha kahest väiksest ettvõttest üks suur, mis suudaks turul edukamalt tegutseda.