Austria arstide hinnangul võivad hetkel kogu maailmas väga populaarsed probiootiliste lisanditega jogurtitooted nõrgendatud immuunsussüsteemiga haigete puhul põhjustada eluohtlikke haigusi, kirjutas Saksa ajakiri Der Spiegel.

Ajakiri märgib, et need piimatooted sisaldavad baktereid, mis võivad tekitada näiteks kopsupõletikku ja veremürgitust.

Samas toonitatakse, et terve vastupanuvõimega inimestele probiootilised jogurtid siiski tervistkahjustavalt ei mõju.

Tallinna Piimatööstuse pressiesndaja Kristina Seimanni kinnitusel on ettevõtte uus biojogurt tänu probiootiliste bakterite lisamisele hoopis immuunsussüsteemi tugevdav ning organismile kasulik.

Eesti kohalikud asjatundjad Tallinna Tehnikaülikooli toiduainete institituudist ning tervisekaitseinspektsioonist ei soovinud biojogurti võimalikku ohtlikkust kommenteerida enne selle teaduslike põhjendustega tutvumist.

Teaduslikult on tõestatud laktoosi ehk piimasuhkru lihtsam omastamine probiootiliste bakterite mõjul. Inimorganismi puhul on olemas kinnitamata andmed, et probiootilised tooted kaitsevad vähi eest, alandavad kolesterooli taset veres ja suurendavad organismi vastupanuvõimet nakkustele.

Probiootilised piimatooted sisaldavad spetsiaalseid elavaid piimhappebaktereid.

Baltic News Service