Parim grill-liha on AS Oskari Jahimehe juustuga grillvorst

Eesti Lihatöötlejate Assotsiatsioon (ELA) valis seitsme lihatööstuse toodangu hulgast “Parima suvetoote 2003” auhinna vääriliseks grill-liha kategoorias AS Oskari liha mustsõstramarinaadis ning parimaks grillvorstiks valiti samuti AS Oskaris tehtud Jahimehe juustuga grillvorst.

ELA tegevdirektor Meelis Trumbergi sõnul valis ELA parimad suvetooted juba teist aastat. “Žüriil tuli valik langetada 15 grill-liha ja -vorsti hulgast,” ütles Trumberg.

Konkursil hinnati grilltooteid pimetestil nelja parameetri alusel: välimus, konsistents, lõhn ja maitse.

2002. aasta aprillis asutatud ELA liikmesettevõtted on Linnamäe Peekon, Nõo Lihatööstus, Oskar Lihatööstus, Otepää Lihatööstus Edgar, Rey Lihatööstus ja Valga Lihatööstus. Konkursil olsalesid ka AS Lihameister ja AS ARKE Lihatööstus.

Märk “Aus kaup” näitab, et tooteis pole kasutatud kondilihamassi (MDM).

Eesti Lihatöötlejate Assotsiatsioon on oma loomisest saadik nõudnud, et kõik liha- ja vorstitooted oleksid varustatud selge täpse infoga, millest on need valmistatud. EPL