Piima kokkuostuhind kasvas septembris aastaga neljandiku võrra

Statistikaameti andmeil suurenes septembris piima kokkuost Eestis aastaga 7,1 protsenti 58 800 tonnini ja kokkuostuhind 24,2 protsenti 344,91 euroni tonnist.

Võrreldes augustiga vähenes piima kokkuost 4,2 protsenti ja kokkuostuhind tõusis 3,5 protsenti, kirjutas BNS.

Eliitsordi piima kokkuost kasvas septembris aastaga 0,8 protsenti 35 600 tonnini, kõrgema sordi piima kokkuost 18,1 protsenti 21 500 tonnini ning esimese sordi piima kokkuost 23,1 protsenti 1600 tonnini.

Piima keskmine rasvasisaldus oli septembris neli protsenti ja valgusisaldus 3,4 protsenti.

Piimatööstused tootsid septembris 7400 tonni joogipiima, mis on 7,2 protsenti enam kui aasta varem ja 1,4 protsenti enam kui augustis. Koore tootmine kasvas aastaga 7,7 protsenti ja kuuga vähenes 3,4 protsenti 2800 tonnile. Hapendatud piima tootmine vähenes nii aasta kui kuuga 3,3 protsenti 2900 tonnile.

Võid toodeti möödunud kuul 300 tonni, nagu ka augustis ja aasta varem. Juustu ja kohupiima toodeti septembris 3600 tonni, mis on 2,8 protsenti enam kui augustis ja mullu septembris.