Piimatööstus kasvatas kasumit

 (7)
Farmi Piimatööstus Jõhvis
Farmi Piimatööstus JõhvisFoto: Sven Arbet

Esimesel poolaastal langes piimatöötlejate müügitulu 18,1% ning ligi veerandi võrra vähenesid kogukulud. Piimatööstuse kogukasum ulatus 11,9 miljoni euroni mulluse 5,5 miljoni euroga võrrledes, selgub Eesti piimatöötlemise sektori selle aasta kuue kuu ülevaatest, teatas maaeluministeerium.

Piimatööstus tootis 2015. aastal 6 kuuga statistikaameti esialgsetel andmetel 151 miljoni euro väärtuses piimatooteid, mida oli üle 33 miljoni euro ehk 17,9% võrra vähem kui eelmisel aastal samal ajal. „Maaeluministeeriumi arvutuste järgi on piimatööstuse osakaal langenud nii töötleva tööstuse kui toiduainetööstuse võrdluses vastavalt 0,7 ja 3,1% võrra,“ ütles kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhataja Taavi Kand.

Piimatoodete toodangu langus on olnud väiksem. 2015. aastal toodeti 6 kuuga 102 200 tonni piimatooteid, mida oli 1,4% vähem varasemast. Toodangu mahult kasvas võrreldes varasemaga joogipiima (+4,7%), või (+18,2%) ja kohupiima (+1,1%) toodang, vähenes koore (-21,0%) ja hapendatud piimatoodete (-6,2%) toodang.

Piimatööstuse müügitulu vähenes lühiajastatistika andmetel 18,1%, olles 2015. aasta 6 kuu seisuga 168,9 miljonit eurot. „Keerulises turuolukorras kärbiti kogukulusid, samuti vähendas kogukulude suurust tooraine madal hind,“ selgitas Kand. Sektori kogukulud vähenesid 21,8%, samas kasvasid aastataguse ajaga võrreldes 13% tööjõukulud.

Piimatööstuse kogukasum (sh toorpiima mittetöötlevad jäätisetootjad) oli esimesel poolaastal 11,9 miljonit eurot.