Tootja: välismaist saab lihtsamalt letile

Ida-Euroopa suurima mahetootja, ASi Saidafarm juhatuse esimees Juhan Särgava nõustus, et välismaine mahetoit on tavatoidust kõvasti kallim, kuid kohalik on tema sõnul tavalisega enam-vähem samas hinnaklassis.

«Eestis on palju väikesi mahetootjaid, aga nende koondamine on pudelikael, millest läbi ei saa,» selgitas Särgava, miks müügil on rohkem just välismaist kraami, kirjutab Õhtuleht.

Mahetootmine iseenesest tema sõnul oluliselt kallim pole, küll on seda väiksemate portsjonite töötlemine ja vedamine. Erinevalt Särgavast kinnitab Võrumaal Rõuge vallas maheköögivilja kasvatav Kaja Kesküla, et mahetootmine on siiski kallim, kuna põhitöö käib käsitsi. Naine kuulub ka tulundusühistusse Lõuna-Eesti Toiduvõrgustik, mis koondab väiketalusid, kes viivad oma kauba tartlastele koju kätte.

Refereeritud artikli täistekst Õhtulehe veebilehel