Traditsioonilisi jõuluvorste võib osta juba oktoobris
“Kaheksa aasta jooksul, mis ma olen selles ametis töötanud, on jõulu- ja talvetoodete turuletoomine liikunud üha varasemale ajale. Samas aga toodame meie oma verivorste aasta ringi ja kogu aeg on neile turgu,” ütles Valga Lihatööstuse tootmisdirektor Margus Milk, kommenteerides seda, et konkurent Wõro Kommerts tõi juba oktoobri esimesel nädalal turule lumehelvestega kaunistatud talvetoodete sarja.
“Ka meie muudame oma talvetoodete pakendeid ajakohasemaks ja rõõmsamaks ning lisame lumehelbeid ja päkapikke. Oktoobri lõpuks katsume nendega valmis olla ja poodidesse jõuda,” lisas Milk.
Wõro Kommertsi juhataja Kaido Kaare sõnul pöörab ettevõte üha enam tähelepanu tootearendusele ja pakendusele. “Loodame uute talvetoodetega turul edu saavutada ning seepärast oleme oluliselt suurendanud ka sortimenti,” ütles Kaare.
Ka Rakvere Lihakombinaadilt võib poest leida jõulumehe sümboliga verivorste ning peagi jõuavad poodidesse teisedki talve- ja jõulutooted “Meie eesmärk on olla varakult valmis algavaks hooajaks,” selgitas kommunikatsioonijuht Merje Vari, miks juba sügisel tuuakse välja jõulude ja aastavahetuse kaubad.
Nõo Lihatööstuse AS-i müügidirektori Toivo Kreeni sõnul on ka neil plaanis lähiajal tarbijaid uue talvetootega üllatada. “Tegemist on ahjupraadide sarjaga, kus praad vajab vaid kodus ülessoojendamist. Tahame novembriks sellega juba turul olla,” ütles Kreen.
Eesti tarbija eelistab klassikat
Valga Lihatööstuse tootmisdirektori Margus Milgi arvates on lihatööstustes juba rutiin ja traditsioon, et igal tööstusel on olemas oma suve- ja talvetoodete paketid.
“Eesti tarbija eelistab klassikat – verivorste ja täislihatooteid. Aasta-aastalt on see nii olnud. Eesti inimene on nii klassikalises maitses kinni, et minu arvates igasugused rosinate ja pähklitega verivorstid välja ei vea. Grilltooted on sellised, millega saab eksperimenteerida ja pakkuda näiteks erinevaid kastmeid ja marinaade. Ma arvan, et Eestis on klassikaliste jõulutoitudega samamoodi nagu Soomes, kus on alati olnud ja jääb traditsiooniline suur “joulukinkku”. Meil aga jäävad kindlasti verivorstid ja seapraad,” lausus ta.
