Tunnustatud maitse märgi sai 41 toodet

Eelmisel nädalal hindasid eksperdid 12ndat korda Tunnustatud Eesti Maitse (TEM) märgi taotlemiseks esitatud kodumaiseid toiduaineid.

Seekord tuli TEMi märke taotlema 19 ettevõtet 45 tootega. Neist sai märgi kandmise õiguse kokku 41 toodet — välja anti 28 pääsukesemärki ja 13 ristikumärki.

TEMi pääsukesemärk antakse sellisele kõrge kvaliteediga tootele, mille valmistamiseks on sajaprotsendiliselt kasutatud eestimaist toorainet. Ristikumärk aga sellisele tootele, mille valmistamisel võib olla kasutatud ka välismaist toorainet, kuid mille kvaliteet vastab samuti kõrgeimatele nõuetele.

Eesti Põllumajandus — Kaubanduskoja eestvedamisel (EPKK) toidukvaliteedi spetsialisti Ave Lukase sõnul näitab selline suur uute toodete hulk hindamisel ka Eesti toidutootjate usaldust hindamise ja hindajate vastu. EPKK TEMi märkide hindamissüsteem on esimesena sertifitseeritud Eesti Akrediteerimiskeskuse poolt. Tootjad võivad kasutada märki oma toodete müümisel ja reklaamimisel, tarbijad aga leiavad tänu märkidele poelettidelt kerge vaevaga üles kõige paremad ja maitsvamad Eestis valmistatud toiduained.

EPKK andmeil kannab nüüd pääsukese- ja ristikumärki kokku 297 kvaliteetset toodet.