Toidutööstuste esindaja kriitika: meie langetame hindu, kauplused tõstavad

Eesti Toiduainetööstuse Liidu juhtaja Sirje Potisepp selgitab Ärilehes ilmunud artikli „Selgus, kes korjavad enda kasumiks suure osa toiduainete hinnatõusust“ järel, miks hinnad endiselt tõusevad, kuigi toidutööstused langetavad toodangu väljamüügihinda.

Toidutööstuste kasumimarginaal on läbi aegade olnud keskmiselt 4-5%. On seda vähe või palju, on eraldi küsimus, kuid see on üks madalamaid töötleva tööstuse sektorist.

Toidu ja mittealkohoolsete jookide hinnad tõusid eelmisel aastal 15,8%. Oleme kõik tarbijad ja tõus on tõepoolest märkimisväärne. Seetõttu on huvi tarneahela juurdehindluste ja kasumimarginaalide osas igati mõistetav. Samas on oluline mitte unustada, et ükski ettevõte ei saa pikalt tegutseda kasumit teenimata.